別府市鶴見にある隠れ家的な香港料理店パラダイスコーブ。料理2品にライス、スープ、デザートまでついて800円の豪華でリーズナブルなランチは、リピーターが多く大人気。夜もリーズナブルな価格で本格的香港料理を味わうことができます。どれも大分ではなかなか口にする機会の少ない味つけの美味しい料理ばかりですが、サクサクの衣とマヨネーズとマンゴソースが絶妙なハーモニーを奏でる海老のマヨネーズソースは、是非、一度食べてほしい人気メニューです。

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